在食品、制药等行业，质量控制是至关重要的。为了确保产品符合标准和规定，需要准确、快速地测量包装内的氧气含量。这时，残氧量分析仪便发挥了至关重要的作用。分析仪主要采用电化学传感器法测量氧气含量。该方法通过测量包装内的氧气与传感器的化学反应所产生的电流，从而计算出包装内的氧气含量。传感器一般由阴极（金属）、阳极（金属）和电解液组成。当包装内的氧气与电解液接触时，会产生电流。该电流与包装内的氧气浓度成正比。因此，通过测量电流即可推算出包装内的氧气含量。

　　

　　残氧量分析仪的应用：

　　

　　1、食品行业：在食品行业，分析仪主要用于监测包装食品的氧化程度。例如，在鲜肉、香肠等食品中，过高的氧气含量会导致食品变质，影响口感。因此，通过分析仪可以有效控制食品的质量。

　　

　　2、制药行业：在制药行业，分析仪主要用于监测药品的储运条件。由于药品对氧气含量较为敏感，过高的氧气含量会导致药品变质。因此，通过分析仪可以有效保证药品的质量。

　　

　　残氧量分析仪的优点：

　　

　?。?）测量准确：分析仪采用*的电化学传感器法，测量准确度高。

　　

　　（2）操作简便：分析仪结构简单，操作方便，易于维护。

　　

　?。?）可重复使用：分析仪的传感器可重复使用，降低了使用成本。

　　

　　总之，残氧量分析仪在食品、制药等行业发挥着至关重要的作用。随着技术的不断进步，分析仪将会得到进一步发展和完善，为保障产品质量和安全提供更加精准、高效的解决方案。